500 g twarogu sernikowego z wiaderka
150 g cukru pudru
2 jajka
100 ml śmietanki 30%
1 opakowanie cukru wanilinowego
Polewa czekoladowa:
150 g czekolady deserowej
100 ml śmietanki 30%
Przygotowanie:
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać jajka, mąkę, kakao, proszek do pieczenia i mleko. Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wyłożyć ciasto do formy (ok. 24 cm) i piec w 180°C przez 15 minut.
Twaróg zmiksować z cukrem pudrem, jajkami, śmietanką i cukrem wanilinowym na gładką masę. Wylać na podpieczony spód i piec kolejne 35–40 minut. Ostudzić.
Czekoladę rozpuścić w gorącej śmietance, wymieszać na gładką polewę i wylać na wierzch ciasta.
Schłodzić w lodówce min. 3 godziny, aby masa dobrze stężała.
Zapisz ten przepis – gwarantuję, że to ciasto stanie się Twoim ulubionym!
