Laminowane:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Ciasto francuskie rozwałkować i ułożyć wędzonego łososia, roztopiony ser, natkę pietruszki i dymkę. Rozwałkuj ciasto i uszczelnij brzegi.
Wierzch ciasta francuskiego posmarować ubitym jajkiem.
Piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złotobrązowe i chrupiące.
Sałatka ziemniaczana:
Gotuj ziemniaki do miękkości. Pokrój je w kostkę.
W dużej misce wrzuć ziemniaki z oliwą z oliwek, jogurtem, majonezem, musztardą, wyciśniętym sokiem z cytryny, oregano, papryką, solą i pieprzem.
Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem, aby smaki się zmieszały.
Do podania:
Ciasto francuskie pokroić na porcje i podawać z sałatką ze świeżych ziemniaków.
To danie to idealna równowaga smaków i tekstur, idealna na specjalną okazję lub niedzielny posiłek z rodziną. Zapraszam do dzielenia się swoimi zdjęciami i komentarzami, jeśli wypróbujesz ten przepis!
