Oto przepis na smaczne pieczone ziemniaki i warzywa, który jest prosty, zdrowy i pełen smaku. Idealne jako dodatek do obiadu lub lekkie danie główne!
Składniki:
500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę)
2 marchewki (obrane i pokrojone w plasterki)
1 papryka (pokrojona w paski)
1 cukinia (pokrojona w półplasterki)
1 czerwona cebula (pokrojona w piórka)
3 ząbki czosnku (posiekane)
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. natka pietruszki, tymianek) do dekoracji
Przygotowanie:
.
Kontynuuj na następnej stronie
