Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Przygotuj miejsce pracy. Wyłóż
blachę do pieczenia o wymiarach 8×8 cali papierem pergaminowym, pozostawiając wystający brzeg, aby ułatwić późniejsze wyjęcie.
Odłóż blachę na bok, podczas gdy będziesz przygotowywać masę fudge.
Krok 2: Połącz kawałki czekolady i mleko skondensowane.
W naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej połącz kawałki czekolady i mleko skondensowane słodzone.
Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, dokładnie mieszając po każdym, aż czekolada całkowicie się rozpuści i będzie gładka.
Zazwyczaj zajmuje to około 1–2 minut, w zależności od mocy kuchenki mikrofalowej.
Krok 3: Dodaj opcjonalne dodatki.
Jeśli używasz ekstraktu waniliowego, orzechów, posypek lub innych dodatków, wmieszaj je teraz do roztopionej czekolady.
Upewnij się, że wszystko jest równomiernie rozłożone.
Krok 4: Wlej do formy.
Wlej masę fudge do przygotowanej formy do pieczenia, rozprowadzając ją równomiernie szpatułką.
Delikatnie postukaj formą o blat, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza i uzyskać gładką powierzchnię.
Krok 5: Schłodź i stęż.
Umieść formę w lodówce na 2–3 godziny, aż masa stwardnieje i zachowa kształt.
Po stężeniu wyjmij masę z formy, trzymając ją za wystający kawałek papieru pergaminowego, i połóż na desce do krojenia.
Krok 6: Pokrój w kwadraty.
Użyj ostrego noża, aby pokroić fudge na małe kwadraty.
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia.
Wskazówki dotyczące sukcesu
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕
