Ten serowy chleb z szynką i serem to prosty i pyszny przepis, idealny na śniadanie, brunch lub szybką kolację. Z warstwami chleba, szynki i sera w połączeniu z kremową masą jajeczną jest to danie pocieszające i satysfakcjonujące.
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Czas całkowity: 25 minut
Wydajność: porcja dla 4 do 6 osób
Składniki:
8 kromek chleba
12 plasterków sera
8 plasterków szynki
2 jajka
Papryka do smaku
2 łyżki kwaśnej śmietany
100 gramów startego sera
Sposób przygotowania:
Przygotować masę jajeczną:
W misce ubić jajka. Dodać śmietanę i szczyptę papryki. Dobrze wymieszaj.
Złóż upieczony chleb:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną masła lub oleju.
Ułóż 4 kromki chleba na dnie naczynia do pieczenia.
Na chlebie ułóż 6 plasterków sera, a następnie 4 plastry szynki.
Powtórz warstwy z pozostałym chlebem, serem i szynką.
Dodać masę jajeczną:
Wylać równomiernie masę jajeczną na warstwy chleba, szynki i sera.
Posypujemy wierzch tartym serem.
Kucharz:
