SKŁADNIKI
170 g jogurtu greckiego (można użyć dowolnego smaku, pod warunkiem, że jest mocny)
20 g wiórków kokosowych
120 g gorzkiej czekolady
METODA
- Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
- Czekoladę wlej do silikonowych foremek i równomiernie rozprowadź, a następnie włóż do lodówki i poczekaj, aż stwardnieje.
- W pojemniku wymieszaj jogurt i wiórki kokosowe, to będzie polewa.
- Nadzienie wlać do foremek czekoladowych i pokryć powierzchnię większą ilością roztopionej czekolady.
- Włożyć do zamrażarki na około godzinę.
- Wyjmij z formy i ciesz się świeżym kokosowym sercem na przekąskę!
RADZIĆ
- Aby czekolada była bardziej miękka, można dodać łyżeczkę oleju kokosowego.
- Jeśli chcesz, aby posypka była słodka, możesz dodać miód lub użyć jogurtu greckiego kokosowego lub waniliowego.
