Przygotuj warzywa:
Poszatkuj 1/2 kapusty.
Zetrzyj 2 marchewki.
Pokrój 1 ogórek.
Zetrzyj 1 jabłko.
Przygotuj dressing:
W małej misce wymieszaj 75 g jogurtu greckiego, 1 łyżkę musztardy, 1 łyżeczkę miodu, sok z 1/2 cytryny i 2 łyżki oliwy z oliwek, aż dobrze się połączą.
Połączyć:
W dużej misce wymieszaj posiekaną kapustę, rozdrobnioną marchewkę, plasterki ogórka i rozdrobnione jabłko.
Wlej dressing na warzywa i dobrze wymieszaj.
Sposób podania: Podawaj natychmiast lub wstaw do lodówki,
aby uzyskać orzeźwiający smak.
Smacznego!
Propozycje prezentacji:
Ta sałatka pięknie komponuje się z grillowanym kurczakiem lub rybą.
Podawaj jako dodatek na grilla lub pikniku.
Dodaj orzechy lub nasiona, aby uzyskać dodatkową chrupkość i wartości odżywcze.
Wskazówki dotyczące gotowania: