Ogórki umyj i pokrój w cienkie plasterki – najlepiej nożem lub mandoliną.
Cebulę obierz, pokrój w cienkie półplasterki.
Posiekaj koperek.
W szklance wymieszaj ocet, cukier, sól i pieprz, aż cukier się rozpuści.
Dodaj olej, wymieszaj dokładnie – to będzie lekki dressing.
Wymieszaj wszystko razem w misce i odstaw na minimum 10 minut, żeby się przegryzło.
– Ogórki i koperek kupisz w każdej Biedronce, Lidlu, Auchan lub na bazarku
– Cebulę i przyprawy zawsze znajdziesz w domowej szafce 
Jeśli chcesz, żeby ogórki były jeszcze bardziej chrupiące – po pokrojeniu posól je i odstaw na 15 minut, a potem odciśnij z nadmiaru wody.