Oto prosty przepis na pyszne ziemniaki ze szpinakiem i jajkami, idealne na sycące śniadanie lub lekki obiad!
Składniki:
500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (posiekane)
300 g świeżego szpinaku (umytego)
4 jajka
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie)
Świeża pietruszka (posiekana, do dekoracji)
Przygotowanie:
.
Kontynuuj na następnej stronie
