Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubijaj jajka, cukier, sól i aromat truskawkowy przez około 5 minut, aż masa będzie gładka i puszysta.
Dodaj olej i skrobię kukurydzianą do mieszanki i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką mieszaninę.
Dodawanie mąki i drożdży:
Mąkę i drożdże przesiać bezpośrednio do miski z płynną mieszanką. Delikatnie mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednorodną mieszaninę.
Formowanie ciasteczek:
Z ciasta odrywać małe porcje i formować kulki o masie około 30 gramów każda.
Kulki ciasta układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi odpowiednią przestrzeń.
Lekko spłaszcz kulki palcami, aby nadać im lekko spłaszczony kształt.
Pieczenie ciastek:
Piec ciastka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut lub do momentu, aż ciastka nabiorą złotobrązowego koloru na brzegach.
Chłodzenie i dekorowanie:
Po upieczeniu ciasteczka wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Po ostygnięciu posyp ciasteczka cukrem pudrem, aby uzyskać pyszną dekorację końcową.
Dla kogo jest ten przepis? Ten przepis jest idealny dla tych, którzy kochają pachnące desery i chcą przygotować coś wyjątkowego, aby podzielić się nim z przyjaciółmi i rodziną. Nadaje się również dla osób poszukujących oryginalnego pomysłu na smaczną przekąskę lub jako dodatek do kawy lub herbaty.
Wskazówki i wariacje dotyczące przepisu:
Możesz ozdobić ciasteczka, dodając do ciasta kawałki świeżych truskawek lub kawałków czekolady, aby uzyskać dodatkową nutę dobroci.
Spróbuj zastąpić truskawki innymi ulubionymi owocami, takimi jak jagody czy maliny, aby stworzyć smaczne wariacje na temat ciasteczek.
Wniosek: Dzięki naszej szczegółowej recepturze możesz w domu przygotować zniewalające ciasteczka z truskawkami, które doskonale zaspokoją Twoją ochotę na słodycz z owocową nutą. Łatwe w przygotowaniu i pyszne w smaku, te ciasteczka szybko staną się Twoimi ulubionymi! Ciesz się posiłkiem!
