Instrukcja przygotowania 👨🏻🍳👇🏻
Rozgrzej piekarnik do 175°C i natłuść formę do babki. Natłuść i oprósz mąką formę.
W misce połącz mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól; odstaw.
W drugiej misce utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę.
Dodawaj jajka po jednym, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Dodaj czerwony barwnik spożywczy i ekstrakt waniliowy i mieszaj do połączenia.
Stopniowo dodawaj mieszankę mąki, na przemian z maślanką, i mieszaj do uzyskania gładkiej i dobrze połączonej masy.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 45–50 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia, a następnie udekoruj polewą z serka śmietankowego. 😍
