Placuszki z kapusty: pyszny przepis gotowy w 10 minut
Składniki:
400 g kapusty
sól
koperek, pietruszka
2 jajka
50 g kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
50 g mąki
olej do smażenia
Sposób użycia:
1. Kapustę drobno posiekać i wymieszać w misce z solą.
2. Następnie dodać koperek (lub natkę pietruszki), jajka, śmietanę i mąkę.
3. Uformować jednolitą masę, następnie na rozgrzanym oleju zrumienić naleśniki.
WSKAZÓWKA: Można spożywać na gorąco z sałatką. Można użyć kapusty białej, szpiczastej, pekińskiej.