-
- Można używać do zawijania kanapek i gyrosa.
- Podawać z hummusem, baba ghanoush lub guacamole do maczania.
- Podawaj z zupami i gulaszami jako bezglutenową opcję pieczywa.
- Dodaj awokado, wędzonego łososia lub smażone jajko, aby uzyskać pożywną przekąskę.
- Pokrój w kawałki i podawaj jako dodatek do curry lub sałatek.
Porady kulinarne
-
- Upewnij się, że soczewica jest dobrze wymieszana, aby uniknąć ziarnistej konsystencji chleba.
- Grubość ciasta możesz dostosować do swoich preferencji, ale cieńsze placki pieką się równomierniej.
- Aby łatwo przewracać danie na patelni, użyj silikonowej szpatułki.
- Resztę chleba schładzaj w lodówce i podgrzej na patelni przed podaniem.
- Eksperymentuj z przyprawami, takimi jak kminek czy papryka, aby uzyskać różne profile smakowe.
Korzyści odżywcze
-
- Bogate w błonnik : Łupiny babki płesznik i soczewica wspomagają trawienie.
- Wysoka zawartość białka : Soczewica dostarcza roślinnego białka, idealnego dla wegetarian i wegan.
- Bezglutenowe : Wyprodukowane bez pszenicy i innych składników zawierających gluten.
- Niskotłuszczowy : Zawiera zdrowe tłuszcze z oliwy z oliwek i minimalną ilość tłuszczów nasyconych.
Informacje dietetyczne
-
- Produkt odpowiedni dla wegan : nie zawiera żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.
- Bezglutenowe : Wykonane z soczewicy i łusek babki płesznik zamiast mąki.
- Niski indeks glikemiczny : Soczewica jest źródłem energii o powolnym uwalnianiu.
Wartości odżywcze (na porcję)
-
- Kalorie: 140
- Białko: 6 g
- Tłuszcz: 5 g
- Węglowodany: 16 g
- Błonnik: 8 g
- Sód: 200 mg
