Składniki: 3 cukinie, 2 jajka
, 4 łyżki skrobi ziemniaczanej,
przekąska,
mielony pieprz,
40 g startego parmezanu
, 110 g tuńczyka (2 puszki),
smak: oregano
, czosnek w proszku (jest delikatniejszy)
Preparat:
- Cukinię zetrzeć na tarce i dobrze docisnąć.
- Następnie umieść je w misce i dodaj tuńczyka, jajka, skrobię kukurydzianą, pieprz, parmezan, oregano i czosnek.
- Placki podsmażyć na patelni i dodać scamorzę podczas gotowania.
- Osusz je przed podaniem.
