Rozgrzej piekarnik do 180°. Rozwałkuj arkusz ciasta francuskiego na powierzchni roboczej za pomocą wałka do ciasta i przekrój go na dwie połowy. Każdą połówkę posmaruj smażonym pomidorem i na każdej ułóż połówki plasterków sera i gotowanej szynki.
2. Zwinąć i pokroić w plasterki
Obydwa arkusze ciasta francuskiego zwiń w rulon, pokrój w plastry o szerokości około 5 cm i ułóż w żaroodpornej formie do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Ugotuj spirale
Ubij jajko i posmaruj nim spirale, posyp je oregano i gotuj przez 15-18 minut lub do momentu, aż będą złociste. Podawaj je jako przekąskę, na ciepło lub na zimno.