Esta avena zapiekana z jabłkami, czerwoną żurawiną i migdałami to pożywny i pyszny sposób na rozpoczęcie dnia. Pełny składników como copos de avena, świeże jabłka i suszona czerwona żurawina, ten talerz jest idealny na obfite śniadanie lub zdrową przekąskę. Połączenie słodkich i kwaśnych smaków oraz migdałowej chrupkości sprawia, że ta pieczona owsianka jest ulubionym daniem całej rodziny.
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 40 minut
- Czas całkowity: 60 minut
Składniki
opierać:
- 220 g płatków owsianych en hojuelas (około 2 filiżanek)
Składniki humidosów:
- 2 huevos grandes batidos
- 1 puree z babki lancetowatej
- Wanilia (al gusto): jeśli wolisz, zastąp ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
Dodatki owoców i orzechów:
- 2 manzanas grandes, cortadas i rodajas
- Sok z cytryny (aby uniknąć brązowienia)
- 80 g arandanos secos
- 80 g migdałów w plasterkach
Inny:
- Oliwa z oliwek (do wysmarowania formy do pieczenia)
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (380°F), aby płatki owsiane równomiernie się upiekły.
Przygotuj formę do pieczenia:
- Lekko nasmaruj naczynie do pieczenia oliwą z oliwek, aby zapobiec przywieraniu. Dzięki temu łatwiej będzie wyjąć upieczone płatki owsiane po ich ugotowaniu.
Przygotuj jabłka:
- Corta las manzanas en jajos finos lub en trozos del tamaño de un bocado.
- Skrop je odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu podczas przygotowywania pozostałych składników.
Zmieszaj wilgotne składniki:
- W dużej misce ubij ubite jajka z wanilią (lub ekstraktem waniliowym).
- Zmiel banana i dodaj go do masy jajecznej. Revuelve bien paracombinar.
Połącz składniki secos i humidos:
- Do wilgotnych składników dodaj płatki owsiane, suszoną żurawinę i pokrojone migdały.
- Revuelve todo junto hasta que esté bien cobinado.
Agregat las manzanas y hornee:
- Delikatnie dodaj pokrojone jabłka, upewniając się, że są równomiernie rozmieszczone w mieszance owsianej.
- Całość wlać do natłuszczonej formy do pieczenia.
Horner:
- Piecz płatki owsiane w nagrzanym piekarniku przez 40 minut, aż górna część będzie złocista, a wbita w środek wykałaczka będzie sucha.
Obsługujący:
- Niech upieczone płatki owsiane ostygną un poco antes de servir.
- Disfrútelo caliente samodzielnie lub z ulubionymi składnikami, np. łyżką miodu, syropu klonowego lub łyżką jogurtu.
Sugestie dla serwera:
- Podawać z dodatkiem jogurtu lub chorrito de leche.
- Rocíe con miel o jarabe de arce para agregar dulzura.
- Połącz go z filiżanką herbaty lub kawy i ciesz się pysznym śniadaniem.
Wskazówki kulinarne:
- Upewnij się, że jabłka są równomiernie pokrojone, aby zapewnić równomierne ugotowanie.
- Suszoną żurawinę możesz zastąpić rodzynkami lub suszonymi morelami, jeśli wolisz.
- Para hacer esta receta sin gluten, utilice avena certificada sin gluten.
Korzyści odżywcze:
- Płatki owsiane: bogate w błonnik pokarmowy, który wspomaga trawienie i zapewnia uczucie sytości na dłużej.
- Manzanas: Aportan witaminy C i przeciwutleniaczy.
- Żurawiny: mają wysoką zawartość przeciwutleniaczy i mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia dróg moczowych.
- Migdały: Dobre źródło zdrowych tłuszczów, białek i witaminy E.
Informacje dietetyczne:
- Wegetariańskie: Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
- Opcja bezglutenowa: Do przygotowania tego bezglutenowego przepisu użyj bezglutenowych płatków owsianych.
- Bez mleka: w razie potrzeby upewnij się, że użyte składniki nie zawierają mleka.
Składowanie:
- Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
- Przed podaniem podgrzej poszczególne porcje w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.
Przepis na Por qué te encantará esta:
- Szybko i łatwo: proste składniki i proste kroki sprawiają, że ten przepis jest łatwy w przygotowaniu.
- Pyszne: połączenie dulce jabłek, kwaśnych migdałów i chrupiących migdałów tworzy pyszny i satysfakcjonujący smak.
- Wszechstronne: idealne jako śniadanie, lodówka, a nawet zdrowy deser.
- Zdrowy: pełen składników odżywczych, ten przepis jest zdrową opcją dla każdego jedzenia.
Wniosek:
Pieczona owsianka z jabłkami, czerwoną żurawiną i migdałami to pyszne i wszechstronne danie, które można spożywać na wiele sposobów. Dzięki ciepłym i orzeźwiającym smakom oraz odżywczym składnikom z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twoim domu. Rozkoszuj się tą pyszną pieczoną owsianką zaraz po wyjęciu z piekarnika, pokrytą ulubionymi składnikami, aby doskonale rozpocząć dzień.