Ten pastel de avena, czekolada i platano es un postre saludable y delicioso, Perfecto para cualquier momento del día. Elaborado con składników saludables como avena, plátano y Chocolate Negro, este pastel jest nie tylko smaczne, ale także pożywne. Jest naturalnie słodzony bananem i wzbogacony nutą wanilii i kakao. Cubierto zawiera czekoladę i jest delikatną kombinacją sabores i tekstur.
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30-35 minut
- Czas całkowity: 50 minut
Składniki
- 150 g (5 uncji) de avena
- 150 ml (5 uncji) de leche
- 2 odcienie
- 2 platanos machacados
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 20 g (0,7 uncji) kakao w polvo sin azúcar
- 5 g (0,18 uncji) polvo para hornear
- 1 pizza de sal
- Aceite roślinny dla engrasar
- 30 g (1 uncja) de nueces picadas
- 40 g (1,4 uncji) czekolady Negro Sin Azúcar
- 20 ml (0,8 uncji) de leche caliente
Instrukcje
Przygotuj mieszankę owsianą:
- Połącz płatki owsiane z mlekiem:
- W misce wymieszaj 150 g płatków owsianych ze 150 ml mleka.
- Déjalo en remojo trwa 10 minut.
Zmieszaj wilgotne składniki:
- Aggregue los huevos y los plátanos:
- Do namoczonych płatków owsianych dodaj 2 jajka, puree bananowe i ekstrakt waniliowy.
- Mieszaj aż do całkowitego połączenia.
Dodaj kolejne składniki:
- Kruszywo kakaowe i proszek do pieczenia:
- Do mieszanki dodaj kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
- Dobrze wymieszaj, aby mieć pewność, że wszystko jest dobrze połączone.
Przygotuj formę do pieczenia:
- Rozgrzej piekarnik:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
- Tacka na tłuszcz:
- Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym.
- Verter la masa:
- Masę wylewamy do przygotowanej formy i wyrównujemy górną część.
Horner:
- Hornear pastelowy:
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Przygotuj orzechy i czekoladę:
- Nuty Picara:
- Mientras se hornea el pastel, picamos las nueces y reservamos.
- Czekolada Derretira:
- Derretir el Chocolate Negro con la leche caliente, revolviendo hasta que quede suave.
Udekorować:
- Rociado czekoladowe:
- Gdy pastel jest już upieczony i lekko przestudzony, polewamy go roztopioną czekoladą.
- Nueces Espolvorear:
- Espolvorear con nueces picadas.
- Udekoruj ponownie:
- Udekoruj ponownie roztopioną czekoladą un chorrito de.
Sugestie dla serwera
- Servir el pastel tibio oa temperatura otoczenia.
- Rozkoszuj się filiżanką aromatycznej herbaty z plasterkami pomarańczy, czarną herbatą, wrzącą wodą i miodem.
Wskazówki kuchenne
- Upewnij się, że banany są dobrze rozgniecione, aby uzyskać miękką masę.
- W razie potrzeby dostosuj słodkość, dodając odrobinę miodu lub syropu klonowego.
- Użyj nieprzywierającej blachy do pieczenia lub przykryj ją papierem pergaminowym, aby łatwo ją wyjąć.
Korzyści odżywcze
- Płatki owsiane: są dobrym źródłem błonnika i pomagają w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego.
- Platanos: Aportan dulzura natural y son ricos en potas i witaminy.
- Czekoladowy murzyn i orzechy: dodaj zdrowe tłuszcze i przeciwutleniacze.
Informacje dietetyczne
- Kalorie: Około 200 na porcję.
- Białko: 6g
- Węglowodany: 30g
- Tłuszcz: 8g
- Uwagi dietetyczne: Ten przepis nie zawiera glutenu i wykorzystuje certyfikowane bezglutenowe płatki owsiane. Nie zawiera również rafinowanych cukrów, jeśli używasz czekolady bez cukru.
Składowanie
- Temperatura otoczenia: Pastel przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni.
- Lodówka: Aby zachować dłuższą trwałość, przechowuj produkt w lodówce do tygodnia.
Por qué te encantará esta przepis
- Fácil de hacer: proste kroki i zdrowe składniki.
- Endulzado naturalmente: utiliza plátanos y está libre de azúcares refinados.
- Un capricho wszechstronny: Perfecto para cualquier momento del día.
- Pyszne i pożywne: połączenie czekolady i orzechów zapewnia chrupiący i pyszny smak.
Wniosek
Pastel de avena, czekolada i plátano con nueces to idealne połączenie zdrowia i delikatności. Con sus ricos sabores e składniki saludables, es un capricho que te encantará. Podawać z filiżanką aromatycznej herbaty, aby cieszyć się doskonałym aperitivo lub deserem.
Powodzenia!
