Preriscaldare il forno a 190 gradi Celsius (350 gradi Fahrenheit).
Mettere gli spicchi d'aglio, il prezzemolo, l'origano, il sale e il pepe in un robot da cucina. Frullare fino a ottenere un trito fine.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco basso. Aggiungere il trito d'aglio e cuocere per 2-3 minuti, finché non sarà profumato ma non rosso.
Tagliare la pagnotta di pane nel senso della lunghezza e spalmare il composto di olio e aglio sulla metà inferiore. Aggiungere dei fiocchetti di burro. Chiudere la baguette e avvolgerla nella carta stagnola. Cuocere in forno per 15 minuti.
Servire a fette.
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