To nie jest zwykła szarlotka, efekt jest zaskakujący!
SKŁADNIKI 1 jabłko wydrążone i pokrojone w plasterki; 2 jajka; 100 g (½ szklanki) cukru; 100 ml (⅓ szklanki) mleka; 200 g mąki 00; 16 g drożdży. Na krem: 1 jajko; 50 g (¼ szklanki) cukru; 15 g (2 łyżki) skrobi kukurydzianej; 250 ml (1 szklanka) mleka.