Wspaniały smak: gulasz. Sos mięsny według tej samej receptury
Gulasz to danie, które wywodzi się z Węgier. Tradycyjnie przyrządzali go pasterze wędrujący po długich pastwiskach ze stadami bydła. Zabrali ze sobą kawałki suszonego mięsa, które następnie gotowali w dużych kotłach. Słowo “gulasz” pochodzi z połączenia węgierskich słów oznaczających “pasterza” i “mięso”. Z biegiem czasu gulasz stał się popularny w wielu krajach europejskich, zwłaszcza w … Read more