Umieść mleko skondensowane na patelni na średnim ogniu, skrobię kukurydzianą rozpuszczoną w mleku, żółtkach i maśle, mieszając, aż zgęstnieje. Wyłącz ogień, dodaj esencję i wymieszaj. W ogniotrwałym ułóż warstwy białej śmietany, pączki, banana podlewanego sokiem z cytryny i dulce de leche. Powtarzaj warstwy, aż skończą Ci się składniki, kończąc na dulce de leche. Udekoruj kasztanami i wstaw do lodówki na 2 godziny przed podaniem.
