SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ziemniaki zetrzeć i wycisnąć.
Umieść ziemniaki w misce, dodaj jajka, mąkę, sól, rozmaryn i olej i dobrze wymieszaj.
Posmaruj nieprzywierającą patelnię odrobiną oliwy z oliwek i przykryj spód połową mieszanki ziemniaczanej.
Na wierzch ułóż plastry szynki i sera, a następnie posyp pozostałą mieszanką ziemniaczaną.
Gotuj na średnim ogniu przez 10 minut z każdej strony.
