Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut.
Odwróć ciasto nadzieniem do góry i usuń pergamin.
Aby przygotować krem, wymieszaj serek śmietankowy, śmietanę i cukier, ubijaj na kremową masę.
Rozłóż warstwę kremu równomiernie na warstwie jabłek.
Zwiń ciasto w rulon i zabezpiecz pergaminem.
Po 4 godzinach w lodówce bułka nasyci się i będzie smaczniejsza.
