Nie ciasto, ale złoto: nie gotuję już Charlotte. Delikatne, smaczne, pachnące

Najpierw w głębokiej misce ubijaj jajka z cukrem i solą, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą. Dodaj mleko i olej roślinny, dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

Następnie dodać mąkę wymieszaną wcześniej z cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia i zagnieść miękkie ciasto. Do ciasta dodać jagody i ostrożnie je rozprowadzić.

Następnie wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia, wylej ciasto i wypoziomuj je na dnie formy. W drugiej misce wymieszaj masło z mąką i cukrem, tak aby powstała kruszonka.

Posyp równomiernie kremową kruszonką ciasto.

Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35 minut.

Leave a Comment