👩🍳 Przygotowanie:
1️⃣ Przygotuj warzywa:
Wymieszaj wszystkie warzywa w misce z 1–2 łyżkami oliwy, szczyptą soli, pieprzu i ziół.
Rozłóż je równomiernie na blasze lub w naczyniu żaroodpornym.
2️⃣ Przygotuj rybę:
Filety z dorsza skrop sokiem z cytryny, natrzyj czosnkiem, przyprawami, papryką i łyżką oliwy.
Odstaw na 10–15 minut, żeby nabrały smaku.
3️⃣ Pieczenie:
Ułóż rybę na warzywach i piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 20–25 minut, aż mięso będzie delikatne i łatwo się rozdzielało.
4️⃣ Podanie:
Posyp świeżymi ziołami i podawaj z ryżem, kaszą lub pieczonymi ziemniakami 🥔🌿