Ten chleb jest bogaty, maślany i bardzo miękki. W przeciwieństwie do typowego chleba kanapkowego z chrupiącą skórką, ten chleb ma miękką i delikatną konsystencję. To idealny pojazd na kanapki, burgery, a nawet francuskie tosty! Dzięki różnym czasom wyrastania i dodatkowi masła chleb jest pełen smaku. Miękki chleb to połączenie japońskiego chleba mlecznego i brioszki (bez jajek!). Może się wydawać, że to dużo pracy, ale chleb jest zaskakująco prosty w przygotowaniu. Kiedy już ugryziesz ten miękki, ciągnący się chleb, zwykły chleb kanapkowy go nie przekroi!
Składniki na miękki chleb
Zobacz stronę 2
