Wybierając marchewkę, zwróć uwagę na jej wygląd: idealna marchewka powinna być gładka, bez odkształceń i jędrna. Przykrycie ziemią nie ma znaczenia, jeśli nie planuje się długotrwałego przechowywania.
Piękny wygląd marchwi często mówi o jej soczystości i smaku. Jasne zabarwienie wskazuje na wysoką zawartość witamin. W przeciwieństwie do innych warzyw, w których obecność azotanów może ukryć atrakcyjny wygląd.
Instrukcje dotyczące sałatek:
Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
Natrzyj ser.
Jajka ugotuj na twardo, a także zmiel je na tarce.
Dodać czosnek do smaku, ostrość sałatki będzie zależała od jego ilości.
Posolić i doprawić majonezem do smaku. Im więcej majonezu, tym bardziej soczysta będzie sałatka.
Majonez możesz przygotować samodzielnie – wystarczy, że zostawisz komentarz pod artykułem, a podzielę się moim sprawdzonym przepisem.
Nie zapomnij dodać pietruszki, aby uzyskać dodatkową świeżość i smak.
