Sk艂adniki:
2 piersi z kurczaka pokrojone w kostk臋
8 uncji makaronu (penne lub innego)
1/2 szklanki suszonych pomidor贸w posiekanych
1 szklanka 艣mietanki krem贸wki
1 szklanka startej mozzarelli
1/4 szklanki startego parmezanu
2 z膮bki czosnku posiekane
1 艂y偶ka oliwy z oliwek
1 艂y偶eczka w艂oskiej przyprawy
S贸l i pieprz do smaku
艢wie偶a bazylia (do dekoracji)
Instrukcje:
Ugotuj makaron: Ugotuj makaron zgodnie z instrukcj膮 na opakowaniu. Odced藕 i odstaw.
Obsma偶 kurczaka: Na patelni rozgrzej oliw臋 z oliwek na 艣rednim ogniu. Dopraw kurczaka sol膮, pieprzem i w艂osk膮 przypraw膮, a nast臋pnie sma偶, a偶 b臋dzie z艂oty i ca艂kowicie ugotowany. Wyjmij i odstaw.
Przygotuj sos: Na tej samej patelni podsma偶 czosnek, a偶 b臋dzie pachn膮cy. Dodaj suszone pomidory, 艣mietank臋 krem贸wk臋 i parmezan. Gotuj na wolnym ogniu, a偶 sos zg臋stnieje.
Wymieszaj: Wymieszaj z mozzarell膮, a偶 si臋 rozpu艣ci i stanie si臋 kremowa. Dodaj ugotowanego kurczaka i makaron do sosu, dobrze wymieszaj.
Podawaj: Udekoruj 艣wie偶膮 bazyli膮 i dodatkowym parmezanem, je艣li chcesz.
Uwagi:
Aby doda膰 wi臋cej smaku, wrzu膰 szpinak lub pieczarki!
Czas przygotowania: 10 min | Czas gotowania: 20 min | Ca艂kowity czas: 30 min | Kcal: 550 | Porcje
