1. Ugotuj makaron al dente.
2. Posiekaną cebulę podsmaż na średnim ogniu na dużej patelni z masłem. Gotuj powoli
3. Gdy cebula będzie przezroczysta, dodać posiekany boczek i smażyć 10 minut.
4. Następnie dodać śmietankę, sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszać
5. Wyłącz ogień i dodaj makaron al dente. Wymieszaj i dodaj 2 ubite żółtka i starty parmezan.
6. Bardzo dobrze wszystko integruje.
