Jak zrobić lekkie ciasto czekoladowe
1
2
3
Przykryj małże folią spożywczą. Zanurz ciasteczka w mleku kokosowym1 i ułóż je w formie, aż całkowicie się przykryją2. Napełnij go niskotłuszczowym jogurtem greckim lub dowolnym smakiem, który preferujesz.3
4
5
6
Zamknij ciasto4, przykryj folią spożywczą i pozostaw na noc w lodówce. Po upływie wymaganego czasu wymieszaj kakao w proszku z gorącą wodą5 i mieszaj, aż uzyskasz pyszny sos. Ciastka wyjmujemy z formy i dekorujemy sosem czekoladowym oraz posiekanym kokosem. Twoje lekkie ciasto czekoladowe jest gotowe do podania6.
Mleko kokosowe można zastąpić mlekiem odtłuszczonym lub mlekiem sojowym lub innym mlekiem roślinnym, w zależności od dostępności. Na spód ciasta wybierz miękkie i gąbczaste herbatniki kakaowe. Do nadzienia preferuj jednak jogurt grecki, który jest łagodniejszy i mniej płynny, i wybierz preferowany smak: idealny, kokosowy lub waniliowy.
Jeśli szukasz pysznych i lekkich przetworów, istnieje wiele lekkich deserów, które możesz przygotować, prostych i pysznych przepisów odpowiednich zarówno na przekąskę, jak i deser.
