Osoby z cukrzycą typu 2, rodzinną hipercholesterolemią lub historią choroby serca mogą musieć ograniczyć spożycie żółtka jaja.
W takich przypadkach należy porozmawiać z lekarzem.
2. Jajka gotowane mogą być lepsze niż jajka sadzone
Gotowanie jajek pozwala uniknąć dodatku tłuszczów nasyconych i utlenionych olejów, które mogą uszkadzać naczynia krwionośne. To prawdopodobnie sprawia, że jajka gotowane są zdrowszą opcją dla serca niż jajka smażone na maśle lub przetworzonych olejach.
Wniosek:
Ciąg dalszy na następnej stronie