chleb lub ciasto takie jak lubię, proste w wykonaniu i nie zajmuje dużo czasu, miękkie ciasto, przepis na „Ma fleur d’oranger”, nad którym bardzo miło mi się pracowało.
Składniki
na ciasto :
300 g mąki
1 łyżka drożdży piwnych rozcieńczonych w odrobinie ciepłego mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
3 łyżki oleju
1 płaska łyżeczka drożdży w proszku
1 szklanka wody (25cl) ciepłego mleka (plus lub nie) )
Żart:
ciąg dalszy na następnej stronie
300 g mięsa mielonego
1 starta marchewka
1 drobno posiekana cebula
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
50 g sera białego lub 1 czubata łyżka.
50 g startego sera
Sól
1/2 łyżeczki pieprzu i szafranu w proszku lub kurkumy
Ostra papryczka chilli do smaku (harissa lub inna) (opcjonalnie).
1 łyżka masła/oleju
Przygotowanie
