Instrukcje:
- Na patelni na średnim ogniu rozpuść masło i ugotuj kurczaka z pieprzem, tymiankiem i czosnkiem.
- Dodaj grzyby i gotuj do miękkości, następnie dodaj mąkę i wymieszaj.
- Dodaj bulion z kurczaka i ciężką śmietanę, mieszając, aż sos zgęstnieje.
- Dodaj szynkę i posiekaną natkę pietruszki, gotuj, aż dobrze się połączą i pozwól nadzieniu ostygnąć.
- Ciasto rozwałkować i wyciąć kółka na dole i na górze ciasta.
- Umieść spód w foremkach do ciasta, napełnij mieszanką kurczaka i grzybów i przykryj pokrywką ciasta.
- Uszczelnij brzegi, wykonaj małe nacięcia na wierzchu i piecz w temperaturze 170°C przez około 40 minut.
