Składniki:
250 g herbatników maślanych lub pełnoziarnistych 80 g masła (roztopionego) 500 g twarogu sernikowego z wiaderka (np. Piątnica, Mlekovita) 250 ml śmietanki 30% lub 36% (schłodzona) 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 250 g mascarpone 400 g świeżych truskawek (umyte, bez szypułek, przekrojone na pół) 2 łyżki soku z cytryny 1 opakowanie fixu do śmietany (opcjonalnie, dla stabilności)Sposób przygotowania:
