Przechowywanie i resztki
Przechowywanie w lodówce: Przechowuj resztki ciasta francuskiego w hermetycznym pojemniku w lodówce do 2 dni.
Zamrażanie: Nadziewane kawałki ciasta francuskiego można zamrozić na surowo przed pieczeniem. Połóż je na blasze do pieczenia i zamroź pojedynczo, a następnie przenieś do torebki do zamrażania. Gotuj z mrożonek, dodając kilka dodatkowych minut do czasu gotowania.
Wariacje
Opcja wegetariańska: Pomiń boczek i dodaj więcej warzyw, takich jak papryka lub grzyby, aby uzyskać wersję wegetariańską. Różne sery: spróbuj sera feta lub koziego, aby uzyskać pikantny akcent, lub użyj mieszanki serów, aby uzyskać bardziej złożony smak.
Pikantność: Dodaj płatki czerwonej papryki lub pokrojone w kostkę papryczki jalapeño i podgrzej trochę.
Sugestie dotyczące serwowania:
Podawaj te ptysie z kremem jako przystawkę na obiad lub brunch.
Połącz je z dodatkowym sosem, takim jak ranczo lub aioli czosnkowe.
Ciesz się nimi jako przekąską lub częścią smacznego śniadania.
Wskazówki kulinarne:
Pamiętaj, aby całkowicie spuścić nadmiar tłuszczu z bekonu z patelni, aby uniknąć tłustego nadzienia.
Ciasto francuskie należy przechowywać w chłodzie, aż będzie gotowe do użycia; Praca z gorącym ciastem francuskim może być trudna.
Nadzienie możesz przygotować dzień wcześniej, aby zaoszczędzić czas w dniu gotowania.
Wartości odżywcze:
Szpinak: bogaty w żelazo, witaminy A i C oraz przeciwutleniacze.
Boczek: Dodaje smaku i białka.
Parmezan: bogaty w wapń i białka.
Serek śmietankowy: Nadaje nadzieniu kremową, gruboziarnistą konsystencję. Informacje dietetyczne:
Opcja wegetariańska: w wersji wegetariańskiej pomiń boczek.
Bez orzechów: bezpieczny dla osób z alergią na orzechy.
Opcja bez nabiału: Użyj bezmlecznego serka śmietankowego i wegańskiego ciasta francuskiego, aby uzyskać wersję bezmleczną.
Wartości odżywcze (na porcję w przeliczeniu na 12 porcji):
Kalorie: 250 kcal
Białko: 6 g
Węglowodany: 15 g
Tłuszcz: 18 g
Błonnik: 1 g
Cukry: 1 g
Przechowywanie:
Lodówka: Resztki ciasta francuskiego ze szpinakiem przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Odgrzewanie: Rozgrzewaj w piekarniku w temperaturze 350°F (175°C) przez 5-7 minut, aż będzie gorące i chrupiące.
Zamrażarka: Możesz zamrażać nieupieczone ciasta francuskie i gotować je bezpośrednio z zamrożenia, wydłużając czas gotowania o dodatkowe 5-10 minut. Dlaczego pokochasz ten przepis:
Aromatyczny i tandetny: Połączenie bekonu, szpinaku i sera sprawia, że te pu
nieodparte ff.
Chrupiące i łuszczące się: Ciasto francuskie ma idealną chrupiącą i łuszczącą się konsystencję.
Łatwe w przygotowaniu: proste składniki i prosty proces sprawiają, że ten przepis jest idealny do zabawiania gości.
Idealne na każdą okazję: niezależnie od tego, czy jest to zwykła przekąska, czy początek imprezy, te ciasta francuskie z pewnością zrobią wrażenie.
Przyjazne dla zamrażarki: przygotuj je wcześniej i zamroź, aby mieć szybką przekąskę lub przystawkę później.
Konkluzja:
Te klopsiki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i bekonem to idealne połączenie kremowej, serowej i chrupiącej. Niezależnie od tego, czy podajesz je na imprezie, czy jako przekąskę, te pikantne klopsiki są pełne smaku i łatwe do przygotowania. Dzięki złotej, łuszczącej się powierzchni i bogatemu, aromatycznemu nadzieniu z pewnością staną się ulubionymi na każdą okazję.
