2. Szybkie i pyszne przepisy
2.1. Makaron z czosnkiem i oliwą
Jednym z najbardziej klasycznych i prostych przepisów jest makaron z czosnkiem i oliwą. Oto jak go przygotować:
Składniki:
400 g spaghetti
4 ząbki czosnku
100 ml oliwy z oliwek extra virgin
Świeża lub suszona papryczka chili (do smaku)
Posiekana świeża pietruszka
Sól do smaku
Sposób przygotowania:
Ugotowanie makaronu: Zagotuj garnek osolonej wody. Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Przygotowanie dressingu: Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i papryczkę chili. Smaż, aż czosnek nabierze złotego koloru, uważając, aby go nie przypalić.
Dodanie makaronu: Odcedź spaghetti i dodaj je bezpośrednio na patelnię z oliwą i czosnkiem. Dobrze wymieszaj, aby smaki się połączyły.
Podawanie: Wyłóż na talerze i udekoruj świeżo posiekaną natką pietruszki. Podawaj natychmiast!
2.2. Sałatka warzywna z komosą ryżową
Sałatka z komosą ryżową to zdrowe i pożywne danie, idealne na szybki lunch.
Składniki:
200 g komosy ryżowej
1 czerwona papryka
1 ogórek
1 marchewka
100 g sera feta (opcjonalnie)
Więcej na następnej stronie
