1/2 szklanki masła
2 1/3 szklanki brązowego cukru, ciasno zapakowanego
4 duże jajka o temperaturze pokojowej
1/4 szklanki mleka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka posiekanych prażonych orzechów włoskich Spód
nieupieczonego ciasta o grubości 9 cali
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 325F.
Połóż tortownicę na blasze do pieczenia i odłóż na bok.
Rozpuść masło w małym rondlu. Kontynuuj gotowanie na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż lekko się zarumieni. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia na 10 minut.
Ubij brązowy cukier, jajka, mleko, ekstrakt waniliowy i sól, aż masa będzie jasna i gładka.
Powoli wlewaj roztopione masło, cały czas mieszając, aż do całkowitego połączenia.
Dodaj orzechy.
Wlać nadzienie na spód ciasta i piec przez 50 do 60 minut lub do momentu, aż ciasto będzie puszyste i złociste.
Połóż ciasto na kratce do studzenia. Ciasto stwardnieje po ostygnięciu. Przed krojeniem i podaniem ostudź całkowicie. Odżywianie wideo
Kalorie: 474 kcal | Węglowodany: 62 g | Białko: 4g | Tłuszcz: 24g | Tłuszcze nasycone: 8g | Cholesterol: 90 mg | Sód: 321 mg | Potas: 164 mg | Błonnik: 1g | Cukier: 50g | Witamina A: 395 jm | Witamina C: 0,1 mg | Wapń: 74 mg | Żelazo: 1,5 mg
