Od wspomagania trawienia po poprawę zdrowia serca – oto 10 nieoczekiwanych sposobów, w jakie jabłka mogą pozytywnie wpłynąć na Twoje samopoczucie:
1. Poprawia zdrowie serca
Jabłka powiązano ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca. Są bogate w rozpuszczalny błonnik, zwłaszcza pektynę, która pomaga obniżyć poziom cholesterolu i wspomaga zdrowy układ sercowo-naczyniowy. Badania wykazały, że regularne spożywanie jabłek może pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób serca i udaru mózgu. Dodatkowo przeciwutleniacze znajdujące się w jabłkach, takie jak flawonoidy, odgrywają rolę w zmniejszaniu stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego, co jest jeszcze bardziej korzystne dla zdrowia serca.
2. Wspomaga zdrowie układu trawiennego
Jabłka są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, w tym błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego. Rozpuszczalny błonnik zawarty w jabłkach pomaga zapobiegać zaparciom, promując regularne wypróżnienia i utrzymując zdrowe bakterie jelitowe. Z drugiej strony nierozpuszczalny błonnik zwiększa objętość stolca, wspomagając trawienie i zapobiegając zaburzeniom trawiennym, takim jak zapalenie uchyłków. Włączając jabłka do swojej diety, możesz wspierać zdrowy układ trawienny.
3. Poprawia funkcjonowanie mózgu
Jabłka zawierają przeciwutleniacze, które powiązano z utrzymaniem zdrowia mózgu i zmniejszeniem ryzyka chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera. Kwercetyna, flawonoid występujący w jabłkach, pomaga chronić komórki mózgowe przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i stanami zapalnymi. Badania sugerują również, że jedzenie jabłek może poprawić pamięć i wydajność poznawczą, co czyni je idealną przekąską wspomagającą funkcjonowanie mózgu.
4. Wspomaga utratę wagi
Jeśli chcesz schudnąć kilka kilogramów, jabłka mogą być Twoim sprzymierzeńcem. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i niskiemu spożyciu kalorii jabłka mogą pomóc Ci poczuć się sytym na dłużej, zmniejszając ryzyko przejadania się. Zawartość wody w jabłkach również wpływa na ich właściwości sytości. Dodatkowo jabłka zawierają naturalne cukry, które mogą stanowić zdrowszą alternatywę dla przetworzonych słodyczy, wspierając wysiłki związane z kontrolą wagi.
5. Wzmacnia układ odpornościowy
Jabłka są bogate w witaminę C, silny przeciwutleniacz, który odgrywa kluczową rolę we wzmacnianiu układu odpornościowego. Witamina ta pomaga stymulować produkcję białych krwinek, które są niezbędne do zwalczania infekcji i chorób. Regularne spożywanie jabłek może wspomóc mechanizmy obronne organizmu i zmniejszyć ryzyko zachorowania.
6. Poprawia czynność płuc
Kilka badań sugeruje, że spożycie jabłek wiąże się z lepszym zdrowiem płuc. Przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne znajdujące się w jabłkach mogą pomóc chronić tkankę płuc przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i zmniejszyć ryzyko chorób układu oddechowego, takich jak astma. Ponadto wysoką zawartość flawonoidów w jabłkach powiązano z mniejszą częstością występowania raka płuc.
7. Wspomaga zdrowie kości
Jabłka zawierają niezbędne składniki odżywcze, takie jak potas i przeciwutleniacze, które przyczyniają się do zdrowia kości. Potas pomaga zapobiegać utracie wapnia z kości, zmniejszając w ten sposób ryzyko osteoporozy i utrzymując gęstość kości. Przeciwutleniacze znajdujące się w jabłkach odgrywają również rolę w zmniejszaniu stanów zapalnych i stresu oksydacyjnego, które z czasem mogą negatywnie wpływać na zdrowie kości.
8. Utrzymuje zdrowie oczu
Jabłka są dobrym źródłem witaminy C i innych przeciwutleniaczy, które korzystnie wpływają na zdrowie oczu. Te przeciwutleniacze chronią oczy przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i zmniejszają ryzyko związanego z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej (AMD) i zaćmy. Włączenie jabłek do diety może pomóc zachować wzrok w miarę starzenia się.
9. Reguluje poziom cukru we krwi
Pomimo swojej naturalnej słodyczy jabłka mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że mają minimalny wpływ na poziom cukru we krwi. Zawartość błonnika w jabłkach spowalnia trawienie i wchłanianie cukrów, zapobiegając skokom poziomu cukru we krwi. To sprawia, że jabłka są odpowiednim owocem dla osób chorych na cukrzycę lub osób chcących kontrolować poziom cukru we krwi.
10. Zmniejsza ryzyko raka.
Przeciwutleniacze znajdujące się w jabłkach, w tym flawonoidy i polifenole, powiązano ze zmniejszonym ryzykiem różnych typów nowotworów. Badania wykazały, że jedzenie jabłek wiąże się z niższym ryzykiem zachorowania na raka jelita grubego, piersi i płuc. Te przeciwutleniacze działają poprzez neutralizację wolnych rodników i zapobieganie uszkodzeniom DNA, które mogą prowadzić do wzrostu komórek nowotworowych.