REKLAMA
Składniki Ilość
Jajka na twardo 12
Majonez 1/2 szklanki
Musztarda Dijon 2 łyżki
Słodkie ogórki kiszone, posiekane 1/4 szklanki
Czerwona cebula, posiekana 2 łyżki
Boczek, ugotowany i pokruszony 4 plastry
Świeży koperek, posiekany 1 łyżka
Papryka Szczypta
Sól i pieprz do smaku –
Przygotowanie jajek faszerowanych
Ostrożnie przekrój jajka na twardo na pół wzdłuż i wyjmij żółtka.
W misce wymieszaj żółtka, majonez, musztardę Dijon, posiekane ogórki kiszone, posiekaną czerwoną cebulę i połowę pokruszonego boczku.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie i kremowe nadzienie. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Za pomocą łyżki lub rękawa cukierniczego napełnij każdą połówkę białka jaja mieszanką żółtkową.
Udekoruj jajka faszerowane resztą pokruszonego boczku, posiekanym koperkiem i szczyptą papryki dla dodatkowego koloru i smaku.
Sugestie podania:
Przepis na jajka faszerowane z dodatkami to wspaniała przystawka, która skradnie show na każdym przyjęciu. Oto kilka sugestii podania, które uatrakcyjnią Twoją prezentację:
Ułóż jajka faszerowane na ozdobnym talerzu i dodaj sałatę lub świeże zioła, aby uzyskać atrakcyjny wygląd.
Posyp odrobiną papryki lub pieprzu cayenne, aby dodać im pikanterii i wyrazistości.
Podawaj jajka faszerowane z plasterkami ogórków, pomidorkami koktajlowymi i oliwkami jako orzeźwiający dodatek.
Wskazówki dotyczące idealnych jajek faszerowanych
Użyj świeżych jajek: Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj świeżych jajek i unikaj używania jajek, których data ważności jest bliska.
Jajka łatwe do obierania: Aby zapewnić łatwe obieranie, użyj jajek, które mają co najmniej tydzień, ponieważ obierają się one gładko.
Gładkie nadzienie: Aby uzyskać jedwabiście gładkie nadzienie, upewnij się, że wszystkie składniki mają temperaturę pokojową przed wymieszaniem.
Kreatywne wariacje: Nie krępuj się eksperymentować z dodatkami, dodając składniki takie jak starty ser, szczypiorek, a nawet odrobinę ostrego sosu.
Często zadawane pytania (FAQ)