Przygotowanie: 20 minut
Czas gotowania: 20 minut
Stopień trudności: łatwy
Porcje dla: 4 osób
Gołąbki z mięsem to idealne danie główne na zimę, szybki i łatwy przepis przygotowany dla nas przez szefa kuchni Michele Ghedini. Są to klopsiki kapuściane nadziewane mięsem mielonym wymieszanym z jajkiem, parmezanem, bułką tartą, solą i pieprzem, do których dodaliśmy pokrojony ser scamorza. Bułki będą następnie pieczone na patelni lub w piekarniku przez mniej niż pół godziny. Nadzienie może się różnić w zależności od osobistych upodobań: mięso mielone można również zastąpić pokruszoną kiełbasą, wędlinami lub użyć mieszanki warzyw, aby zrobić wegetariańskie gołąbki. Oto jak je zrobić.
Wypróbuj też ten przepis
składniki
