Czas gotowania: 20 min
Czas całkowity: 30 min
Składniki: 4 osoby
6 kromek czerstwego wiejskiego chleba (lub brioche, resztki biszkoptów…)
2 jajka + 1
żółtko 100 ml mleka
2 saszetki cukru
waniliowego 1 łyżka
cukru pudru 1 gałka masła lub 1 łyżka oleju
Przygotowanie:
Jajka wbić do głębokiego naczynia i ubić tak, jakby robił się omlet.
Stopniowo dodawaj cukier puder, saszetkę cukru waniliowego i mleko.
Pokrój kromki chleba (lub brioche) i namocz w mieszance jajek, cukru i mleka. Pozwól plasterkom dobrze wchłonąć płynną mieszankę.
Na patelni rozpuść masło i zrumień kromki chleba z obu stron.
Złociste kromki chleba ułożyć na ręcznikach papierowych.
Ułóż na półmisku i posyp pozostałą saszetką cukru waniliowego.
Smak!
