Focaccia z Apulii: domowy przepis na miękką i smaczną potrawę

Składniki:
250 g mąki 00
250 g mąki z pszenicy durum przemielonej
150 g gotowanych ziemniaków
350 g wody
15 g świeżych drożdży
10 g soli
2 łyżki oleju
SKŁADNIKI DO DEKORACJI
300 g pomidorków cherry doprawionych solą, oliwą i oregano
Przygotowanie: