Procedura:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
Rozgnieć banany w misce do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj płatki owsiane: wsyp szklankę płatków owsianych do miski z bananami i dobrze wymieszaj.
Dodaj kakao, posiekane orzechy włoskie, zmielone migdały i dodatkowe 30 g płatków owsianych. Mieszaj wszystko, aż do uzyskania gładkiej mieszanki.
Uformuj ciasteczka: łyżką formuj małe kopczyki ciasta na blasze do pieczenia, lekko je dociskając.
Piecz przez 12–15 minut, aż ciasteczka będą złotobrązowe na brzegach.
Pozwól mu ostygnąć i ciesz się nim bez poczucia winy! Te ciasteczka są idealną zdrową przekąską, bez dodatku cukru, oleju i mąki.
Możesz również dodać przyprawy, np. cynamon lub szczyptę soli, aby jeszcze bardziej wzbogacić smak!
