Zagnieść gładkie ciasto. Ugniataj przez 8-10 minut. Przykryj ręcznikiem i pozostaw do wyrośnięcia na 1 godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.
Przygotowanie formy. Jeśli nie mamy formy, możesz użyć słoików, które owijamy folią i smarujemy masłem. Gotowe ciasto dzieli się na 6-8 części, z których rozwałkowujemy wiązki. Rozwałkuj ciasto do foremek.
Lekko dociśnij, aby ciasto było gładkie. Posmaruj masłem i posyp cukrem cynamonowym. Piec przez 12-15 minut w temperaturze 190 stopni. W połowie pieczenia Odwróć. Po wyjęciu z piekarnika ponownie posmaruj masłem.
