KROK 1:
Umyj i zmiel wołowinę. Następnie dodajemy przyprawy do mięsa i marynujemy nawet 2 godziny. Możesz również dodać przyprawy do shawarmy, zrobić je samodzielnie lub zostawić w takim stanie. Po tym czasie mieloną wołowinę gotujemy do momentu, aż się ugotuje. Zarezerwuj
KROK 2:
Przygotuj sos: zmiażdż czosnek i pieprz, jeśli nie są jeszcze zmielone. Wymieszaj wszystkie przyprawy z jogurtem (najlepiej zwykłym), majonezem, musztardą, resztą przypraw i aromatycznymi ziołami (natką pietruszki, kolendrą lub miętą). Następnie odłóż na bok.
KROK 3:
