🍞 Domowy Chleb Owsiany – prosty, zdrowy i przepyszny! 😋
Jeśli marzy Ci się aromatyczny, sycący chleb, który przygotujesz w kilka chwil bez drożdży, wyrabiania i czekania aż wyrośnie – ten przepis na chleb owsiany jest właśnie dla Ciebie! 🥰 To idealny wybór dla osób, które cenią naturalne składniki, zdrowe tłuszcze i błonnik, który wspiera trawienie i daje długie uczucie sytości.
🥣 Składniki:
-
300 g płatków owsianych
-
1 szklanka ulubionych nasion (np. słonecznik, siemię lniane, pestki dyni, sezam, chia)
-
500 g jogurtu naturalnego
-
1 łyżeczka miodu 🍯
-
1 łyżeczka soli 🧂
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej
👩🍳 Przygotowanie:
-
Do dużej miski wsyp płatki owsiane i nasiona. Wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
-
Dodaj jogurt naturalny, miód, sól i sodę oczyszczoną.
-
Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką, aż masa będzie gęsta i kleista.
-
Przełóż ciasto do formy keksowej (ok. 17×8 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Dobrze dociśnij łyżką, aby chleb po upieczeniu był zwarty i nie kruszył się.
-
Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 60 minut.
-
Po upieczeniu wyjmij z formy i ostudź na kratce.
