- Przygotowanie owoców i bazy:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Jabłka obrać, usunąć rdzeń i pokroić na małe kawałki.
- W dużej misce wrzuć posiekane jabłka z cynamonem, imbirem i słodzikiem do smaku.
- Przygotowanie ciasta:
-Włóż masę jabłkową do blendera elektrycznego, dodaj płatki owsiane, rodzynki, drożdże i jajka.
- Ubijaj na puszystą masę.
, . Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
- Montaż i odpalanie:
- Wylej masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi na wierzchu.
- Piecz i piecz przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy wierzch ciasta będzie złotobrązowy, a wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
- Skończyć:
- Niech ciasto ostygnie w wyłączonym piekarniku i drzwiczki otwarte na kilka minut.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na ruszcie przed podaniem.
Ta szarlotka to pyszna alternatywa dla osób szukających zdrowszych deserów bez utraty smaku. Idealny na pożywne śniadanie lub jako lekki deser na zakończenie posiłku!
