Kiedy już tam będą, wyjmij je i pozwól im ostygnąć.
W drugim naczyniu wymieszaj smalec z cukrem i dobrze wymieszaj.
Dodać mąkę, kakao i migdały i ponownie wymieszać.
Wymieszaj wszystkie składniki, aż będziesz mógł uformować kulę.
Owiń go przezroczystą folią.
Trzeba dać mu odpocząć około 30 minut.
Ciasto Czekoladowe Polvorones
Formowanie i pieczenie tradycyjnych Czekoladowych Polvorones
Rozwałkuj ciasto wałkiem do ciasta.
Na początku będzie to kosztować więcej, potem będzie łatwiej.
Spróbuj zrobić to o grubości około 1 centymetra.
Za pomocą foremki do ciasta wycinaj kółka i ostrożnie układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Gdy blacha będzie pełna, włóż ją do piekarnika nagrzanego do 180°C na 15 minut.
Po tym czasie wyjmij je i zostaw na blasze do ostygnięcia. Po wyjęciu z piekarnika są bardzo delikatne i bardzo łatwo je połamać.
Przenieś je do blaszanego pudełka lub naczynia tupperware, aby pozostały lepsze.
I ciesz się tymi pysznymi czekoladowymi proszkami!
