Zacznij od podsmażenia zielonej cebuli na patelni z łyżeczką oliwy z oliwek. Gotuj przez kilka minut, aż lekko się zrumieni. Książka.
W misce ubij jajka i dodaj sól, pieprz i starty ser. Wszystko dobrze wymieszaj. W razie potrzeby możesz również dodać łyżkę niskotłuszczowego serka śmietankowego, aby przygotowanie było jeszcze bardziej kremowe.
Dodaj ugotowane warzywa i zieloną cebulę do miski z ubitymi jajkami. Delikatnie wymieszaj, aby dodać warzywa do preparatu. W razie potrzeby dostosuj przyprawy, dodając trochę więcej soli lub pieprzu do smaku.
Wlej powstałą mieszaninę do lekko naoliwionego naczynia na kiełbasę lub wybranej formy.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Następnie włóż ciasto warzywne do piekarnika i piecz przez około 25 do 30 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Aby sprawdzić, czy ciasto jest ugotowane, włóż patyczek lub nóż do środka. Jeśli wyjdzie suche, oznacza to, że ciasto jest gotowe do wyjęcia z piekarnika.
