To tak proste, jak zagnieść mąkę, cukier, masło, aby uzyskać posypkę. Następnie nasmaruj 26. naczynie do pieczenia i posyp mąką, włóż połowę okruchów do formy i mocno dociśnij do podstawy.
Następnie umyj, osusz i obierz 250 g wiśni i ubij masło, cukier, cukier waniliowy i sól, aż będą gładkie. Oddziel jajka.
Teraz ubij żółtka do mieszanki tłuszczu i cukru. Ubij twaróg, budyń i kaszę mannę w masę żółtkową.
Następnie ubij białka, aż będą gładkie. Dodaj białko jaja, wiśnie i połowę kawałków czekolady do masy twarogowej. Rozłóż na posypanej słomą podłodze.
Na wierzch z pozostałymi kawałkami czekolady.
Piec teraz w temperaturze 185 ° C z cyrkulacją powietrza przez około 1 godzinę. W końcu po połowie czasu przykryj ciasto.
Po upieczeniu pozwól ciastu ostygnąć w naczyniu do pieczenia.
Smacznego